PERBEDAAN INDEKS PLAK SEBELUM DAN SESUDAH MENGUNYAH BUAH APEL PADA SISWA-SISWI KELAS VIII MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI 1 MANADO

Abstract

Plak gigi adalah lapisan tipis berwarna putih kekuning-kuningan yang menempel 
pada permukaan gigi, berisi Kumpulan kuman-kuman. Plak tidak sama dengan sisa 
makanan, bedanya, sisa makanan dapat dibersihkan dengan berkumur-kumur, sedangkan 
plak tidak dapat hilang hanya dengan berkumur, plak harus disikat supaya bisa hilang 
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada penurunan indeks plak sebelum dan 
sesudah mengunyah buah apel pada siswa-siswi Madrasah Tsanawiyah Negeri 1 Manado.  
Jenis penelitian menggunakan penelitian ekseprimen sungguhan dengan rancangan 
one group pre and post test, untuk menilai perbedaan indeks plak  sebelum dan sesudah 
mengunyah buah apel. Penelitian di lakukan pada bulan Mei 2025 lokasi di Madrasa 
Tsanawiyah Negeri 1 Manado. Jumlah sampel sebanyak 63 responden dengan mengunakan 
teknik random sampling. Pengukuran indeks plak diukur dengan menggunakan Personal 
Hygiene Performance (PHP) atau indeks PHP. Analisa data menggunakan uji Wilcoxon 
Berdasarkan hasil analisa menyatakan bahwa responden sebelum diberikan 
perlakuan nilai plak indeks terbanyak berada pada kriteria buruk (36 responden) dan setelah 
perlakuan yaitu dengan mengunyah buah apel nilai plak indeks terbanyak berada pada 
kriteria sedang (37 responden). Berdasarkan hasil uji statistik menyatakan nilai 
p=0,000<0,05, sehingga dapat disimpulkan bahwa ada perbedaan yang singnifikan 
menurunkan nilai plak indeks sebelum dan sesudah mengunyah buah apel.